Tarte aux tomates
Ingredients
- Pâte brisée : 1
- Moutarde
- Emmental
- Tomates: 2-3
- Herbes de provence
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
Cookware
- Moule à tarte
- Four
Method
Faire une pâte brisée, et l'étaler dans un moule à tarte.
- pâte brisée : 1
Bagigeonner généreusement la pâte de moutarde.
- pâte
- moutarde
Recouvrir de lamelles d' emmental.
- emmental
Couper les tomates en tranches, et les étaler sur l' emmental.
- tomates: 2-3
- emmental
Saupoudrer d' herbes de provence, sel, poivre et d'un filet d' huile d'olive.
- herbes de provence
- sel
- poivre
- huile d'olive
Faire cuire au four à 210 °C pendant .