Riz à sushi

riz
Servings
10
Total time
25
Prep time
5
Cook time
20
locale
fr
More data
Added
1755099395
Modified
1755099395
Source file
sale/riz-sushi.cook

Ingredients

  • Riz à sushi: 2 c
  • Eau: 3 c
  • Vinaigre de riz: ½ c
  • Huile: 1tbsp
  • Sucre: 4 tbsp
  • Sel: 1 tsp

Cookware

  • Casserole

Method

1.

Rincer le riz à sushi jusqu'à ce que l'eau soit claire.

  • riz à sushi: 2 cups
2.

Verser le riz et l' eau dans une casserole et faire bouillir.

  • riz
  • eau: 3 cups
3.

Dès que l'eau bout, baisser la température et attendre que toute l' eau soit absorbé. Environ .

  • eau
4.

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il ne soit plus chaud.

5.

Pendant ce temps, combiner le vinaigre de riz, l' huile, le sucre et le sel.

  • vinaigre de riz: ½ cups
  • huile: 1tbsp
  • sucre: ¼ cup
  • sel: 1 tsp
6.

Faire chauffer à moyenner température. jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

  • sucre
7.

Mélanger la sauce et le riz jusqu'à ce qu'elle soit complètement absorbée.