Pommes de terres sautées
Ingredients
- Pommes de terres
- Huile
- Sel
- Poivre
- Curry
Cookware
- Poêle
Method
Éplucher les pommes de terres en cubes de 1.5 cm environ.
- pommes de terres
Enrober les dés d' huile dans une poêle.
- huile
Ajouter du sel, poivre et éventuellement du curry.
- sel
- poivre
- curry
Cuire à feu maximal jusqu'a une bonne odeur de pommes de terres grillé s'échape ( ). Ne pas découvrir avant.
- pommes de terres
Baisser la température de 2 graduations (feu moyen).
Mélanger les pommes de terres toutes les pendant .
- pommes de terres